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NEWS

2023.10.8

次回の展覧会情報!

次回は、札幌市在住の美術家、瀬川葉子さんです。

定山渓でかつて祖父母が営んでいた“豊林荘“での幼少期の原体験に想いを馳せた作品展となります。今回、当店では三度目、8年ぶりの展覧会の開催です。

また、開催期間中、昨年展覧会を開催された、詩人の糸田ともよさんと瀬川さんの約6年間に渡って続いた、絵と詩による往復書簡をとりまとめた詩画集も刊行される予定です。どうぞお楽しみに!

2023.12.1

生中継に伴う入店制限のお知らせ

12月1日(金) 18時〜19時頃まで


本日、18時40分頃放送予定のNHKほっとニュース北海道の番組内で、現在開催中の「白老の✧ ピㇼカ ✧な手仕事」が生中継でご紹介される予定です。
生中継に伴い一部通常通りの営業が出来兼ねない恐れもありますので、18時から19時の間は、状況に合わせて入店制限を行いますので、夕方にご来店を予定されているお客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。
タイミングの合う方はチャンネルを合わせて、中継の様子をご覧いただけたら幸いです。

2023.12.1

季節のデザート『アップルパイ』

紅玉りんご第2弾は、アップルパイ!

例年はリーフパイとして作っていますが、今回は展示に合わせてアイヌ紋様仕様に仕上げました。

※数量限定無くなり次第終了

2023.11.18

季節のデザート『紅玉のりんごタルト』

今年も紅玉りんごの季節がやって来ました!

タルト生地にスライスした紅玉りんごをたっぷりと並べ、クリーミーなフィリングを敷き詰めて、クルミとクランブルをのせて焼き上げました。

※数に限りがありますので品切れの際はご了承下さい。

2023.11.6

季節のデザート『渋皮栗のパウンドケーキ』

渋皮栗とマロンペーストを混ぜ込んで、しっとりと焼き上げました。

店内展示の作品と合わせて、美味しい秋の味覚をお楽しみ下さい!

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