TEL 011-615-2334
OPEN 12:30-22:00
(Sun, Hol -21:00)
CLOSE Wednesday
MAP

About esquisse

2002年12月、札幌は円山の商店街の裏通りで、ギャラリーカフェとしてひっそりとオープンいたしました。

 

店名のESQUISSE(エスキス)とは、絵画など色を塗る前段階の“下絵”や“スケッチ”のことを意味します。
お店を未完成の下描きの存在にたとえ、来て下さる色々なお客様によって色が塗られ完成していく…… そんな思いを込めてはじめました。

GALLERY​​

店内の青い壁面では、道内作家を中心にアートギャラリーとして貸し出しており、約1ヶ月おきに色んなジャンルの作品を展示しております。

写真、絵画、立体作品など、淹れたてのおいしい珈琲を味わいながら気軽に楽しんで頂けると幸いです。

CAFE

ネルドリップで丁寧に淹れた珈琲と、半日以上かけてじっくり抽出したダッチ珈琲をご提供しています。そのほか珈琲以外にもこだわりのメニューや自家製デザートをご用意しております。

カップは主に50〜60年前のデッドストックのノリタケをはじめとする国産カップを使用しており、大人にはどこか懐かしく若者には新鮮なモダンなデザインもあわせてお楽しみ下さい。

COFFEE BEANS

自家焙煎はじめます

オープン当初より、美味しい珈琲豆を卸して頂いた『インフィニ珈琲』さんが病気療養の為、廃業されることとなりました。インフィニさんの珈琲豆でのご提供は、残念ながらストックが無くなり次第切り替わります。そこで、当店も12月で20周年の節目を迎えるということもあり、“自家焙煎”という新たなる挑戦を選びました。これからは自家焙煎でのご提供に切り替わります。

Gallery

Vol.269

長南寿志 遺作展「生命力」
Hisashi Osanami Photograph Exhibition

2023.1.27 ─

2023.2.20

TEL 011-615-2334
OPEN 12:30-21:00
CLOSE Wednesday