季節のデザート『ティラミス』
特製エスプレッソシロップをふんだんにしみこませ、北海道産クリームチーズで作ったエスキス風ティラミス。バニラアイスクリームを添えて。 ※数量限定無くなり次第終了 毎年恒例のXmas限定メニュー『ティラミス』、今年もご用意す …
✴︎XMASキャンドルナイト✴︎
2023年12月22日(金)− 25日(月) 毎年恒例のXmas限定メニュー『カフェロワイヤル』 日暮れ時からご提供を開始します。 キャンドルの灯りのもとゆったりと過ごすクリスマス。 特別メニューとともにお楽しみ下さい！ …
作家在廊のお知らせ
12月23日(土) 中原篤さん来れなくなりました。 本日、在廊を予定をされていた展示作家の中原さんですが、階段から落ちて怪我をされてしまい（打撲で歩ける状態との事ですが）、大事をとって札幌に来るのは見送る事になりました …
おかげさまで2023年12月22日をもちまして21周年を迎えました。
いつも当店をご利用頂いている皆様、これまで当店のギャラリーを飾って下さった作家の方々、日頃応援頂いている皆様へ心より感謝申し上げます。 自家焙煎の珈琲豆での提供をはじめてちょうど1年が経ちました。未熟で至らないことばかり …
季節のデザート『パンプディング』
紅玉りんごシリーズ第5弾、最後を飾るのは『パンプディング』！ 卵液にひたしたパンの上に紅玉りんごをのせ、レーズンとクランブルをちらしてオーブンでじっくり低温で蒸し焼きにした、やさしい味のパンプディング。キャラメルソースを …
作家在廊のお知らせ
12月14日(木) 12:30〜16:15頃まで 12月23日(土) 12:30〜17:15頃まで 今わかっているのは上記の2日間ですが、作家の中原篤さんが会場にお越しになられます。この展覧会を企 …
季節のデザート『紅玉入りのスフレチーズケーキ』
紅玉りんご第3弾は、スフレチーズケーキ！ 低温でじっくり蒸し焼きにした、紅玉りんご入りのしっとりとしたスフレチーズケーキです。 ※数量限定無くなり次第終了
次回の展覧会情報！
次回は、栗山町在住の彫刻家、中原篤さんの作品展です。中原さんは、千瓢彫（せんぴょうぼり）の四代目として70年の歳月を木彫りと向き合って来られました。今回、中原さんの作品に魅せられたORITO（品田美里）さんの企画主催で開 …
生中継に伴う入店制限のお知らせ
12月1日(金) 18時〜19時頃まで 本日、18時40分頃放送予定のNHKほっとニュース北海道の番組内で、現在開催中の「白老の✧ ピㇼカ ✧な手仕事」が生中継でご紹介される予定です。生中継に伴い一部通常通りの営業が出来 …