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NEWS

2024.5.12

季節のデザート『桜のフィナンシェ』

桜の花見パフェはおかげさまで完売終了となりましたが、桜の花と葉を生地に混ぜ込んで焼いた”桜のフィナンシェ”  をご用意しました。珈琲との相性もばっちりです。遅咲きの桜もいよいよ終盤を迎えた札幌ですが、もう少し春の味をお楽しみ下さい。

※数量限定なくなり次第終了

2024.11.30

季節のデザート『紅玉の焼きりんごタルト』

紅玉りんご第2弾は、りんごタルト!

タルト生地の上に紅玉りんごを敷き詰めてフィリングを流し込み、クルミとクランブルをのせて焼きました。

※数量限定につき無くなり次第終了となります

2024.11.29

作家在廊のお知らせ

東京を拠点に活動している今野規子さんの銅版画による作品展です。

無意識の中から自然と生まれた北の心象風景を描いた銅版画作品を中心に展示されます。今野さんが生まれ育った北海道では、今回初の個展開催となります。

*作家在廊のお知らせ*

11/30(土) 13時頃〜15時頃

2024.11.23

作家在廊のお知らせ

11/23(土) 13時頃〜17時頃

11/24(日) 13時頃〜17時頃

11/25(月・最終日) 18:30頃〜閉店迄

ESQUISSE GALLERY Vol.292

菅定の日々の迷路展

KAN SADAMU’S DAILY MAZES EXHIBITION

2024年11月7日[木] ⇒ 11月25日[月]

2024.11.22

季節のデザート『渋皮栗と胡桃のチョコパウンドケーキ』

ざっくり刻んだ渋皮栗と胡桃をチョコたっぷりの生地にふんだんに混ぜ込んで焼き上げました。

※ 数量限定につき無くなり次第終了となります

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