TEL 011-615-2334
OPEN 12:30-22:30
(Sun, Mon, Tue, Hol -21:00)
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2022.12.1

日頃よりご利用頂いているお客様へ

いつもご利用頂きありがとうございます。

お店からの大切なお知らせです。

最後までご一読いただけます様、どうぞよろしくお願い申し上げます。

珈琲豆が変わります。

オープン当初より美味しい珈琲豆を卸して頂いた『インフィニ珈琲』さんが、病気療養の為廃業されることとなりました。インフィニさんの珈琲豆でのご提供は、ストックが無くなり次第切り替わります。

インフィニ珈琲さんの熟練の技が生み出す美味しい珈琲豆のおかげで、これまでたくさんのお客様に喜んで頂く事が出来ました。本当にありがとうございました!

自家焙煎はじめます!

そこで、当店も12月で20周年の節目を迎えるということもあり、このたび心機一転“自家焙煎”という新たなる挑戦を選びました。小さな手回しの焙煎機でのスタートとなりますが、これまで少しずつ勉強を重ね、好みの珈琲の味に近づけるコントロールがようやく出来てきたところです。皆様に喜んで頂ける様、日々進化していきたいと思います。

12月1日より、しばらくお休みします。

焙煎にともない、メニューの見直しや最後の仕上げのため、準備期間を頂くこととなりました。12月1日より2、3週間、お休みを頂きます。再開は準備が整い次第となりますので、再開日は改めてご報告させて頂きます。日頃よりご利用頂いている皆様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、再開を楽しみにお待ち頂けると幸いです。

おかげさまで20周年。

2022年12月22日をもちましておかげさまで20周年を迎えます。再開致しましたら、日頃の感謝を込めた記念の企画をご用意してお待ちしておりますので、変わらずのご来店をどうぞよろしくお願い申し上げます。

これまで週末に休業する事なく営業してきましたので、 日頃からご利用のお客様、ご来店予定の皆様、どうかくれぐれもお間違いのない様、予めご了承の程どうぞよろしくお願い申し上げます。

2026.2.8

季節のデザート『オレンジショコラプリン』

オレンジの酸味の効いた濃厚なオレンジショコラプリン、今年もご用意出来ました!

バレンタインデー頃までご提供の予定です。

1日にご提供できる数に限りがありますので、完売の際はご容赦下さい。

2026.2.7

2月の休業日のお知らせ

2月10日(火)  2月24日(火)  

 

2月の休業日は、水曜定休日のほか、2/10(火)、2/24(火)を予定しております。ご来店の際はお間違いのない様どうぞよろしくお願い申し上げます。

2026.2.3

季節のデザート『抹茶のロールケーキ』

たっぷりのホイップに、自家製の黒豆とつぶあんを入れて、抹茶のロール生地で巻き上げました。

※数量限定につき 無くなり次第終了

2026.1.26

災害級の大雪

1m超えの積雪だそうで

1/24(土)深夜から朝まで

1/25(日)昼から夕方まで

1/26(月)午前中と

延々と除雪作業に追われてました

昨日は大雪の影響で開店休業状態を覚悟しておりましたが、思いのほかたくさんの方に足を運んでいただき、足元の悪い中本当にありがとうございました!

中通りはまだ除雪車が入っていない状態なので、スタックした車両が続出しています。雪山も大きく車両一台通るのがやっとの有り様なので、車の外出はしばらく避けた方が良さそうです。

以前は、さっぽろ雪まつり開催前に札幌市の排雪作業が入ってましたが、ここ数年は2月や3月にずれ込んでいたので、今回の災害級の大雪、一日も早い排雪を切に願います。

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