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NEWS

2023.4.8

季節のデザート『桜の花見パフェ』

桜のムース、抹茶のスポンジケーキ、小豆、白玉、桜のアイス、桜のゼリー、桜の花の塩漬けと、桜づくしの毎年恒例の春のオリジナルパフェ。

今年も円山公園の桜の時期まではご提供したいと思っておりますので、円山のお花見と合わせて是非!

札幌はまだ早いですが、一足先にささやかなお花見気分を味わって頂けると幸いです。

2023.12.1

生中継に伴う入店制限のお知らせ

12月1日(金) 18時〜19時頃まで


本日、18時40分頃放送予定のNHKほっとニュース北海道の番組内で、現在開催中の「白老の✧ ピㇼカ ✧な手仕事」が生中継でご紹介される予定です。
生中継に伴い一部通常通りの営業が出来兼ねない恐れもありますので、18時から19時の間は、状況に合わせて入店制限を行いますので、夕方にご来店を予定されているお客様には大変ご迷惑をおかけ致しますが、予めご了承の程よろしくお願い申し上げます。
タイミングの合う方はチャンネルを合わせて、中継の様子をご覧いただけたら幸いです。

2023.12.1

季節のデザート『アップルパイ』

紅玉りんご第2弾は、アップルパイ!

例年はリーフパイとして作っていますが、今回は展示に合わせてアイヌ紋様仕様に仕上げました。

※数量限定無くなり次第終了

2023.11.18

季節のデザート『紅玉のりんごタルト』

今年も紅玉りんごの季節がやって来ました!

タルト生地にスライスした紅玉りんごをたっぷりと並べ、クリーミーなフィリングを敷き詰めて、クルミとクランブルをのせて焼き上げました。

※数に限りがありますので品切れの際はご了承下さい。

2023.11.6

季節のデザート『渋皮栗のパウンドケーキ』

渋皮栗とマロンペーストを混ぜ込んで、しっとりと焼き上げました。

店内展示の作品と合わせて、美味しい秋の味覚をお楽しみ下さい!

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