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NEWS

2023.8.26

季節のデザート『夏のフルーツパフェ』

お盆明けでも暑さが緩まない真夏日続きの札幌。

8月も終盤を迎えていますが、夏のフルーツパフェ、今年もご用意出来ました。

オレンジ、キウイ、パインに自家製シフォンケーキとマンゴーシャーベットが加わった爽やかなフルーツパフェです。避暑と合わせて是非!

※ご提供までに大変お時間を頂く場合がございますので、予めお時間に余裕を持ってお越し頂けますよう、よろしくお願い致します

2024.4.20

次回の展覧会情報!

次回は、北海道を拠点に活動している河野菜穂子さんです。

作品単体としての在り方と群としての在り方、両方のアプローチを意識しながら制作された、白と黒で描かれた油彩作品が並びます。当店では2年ぶり三度目の個展開催となります。どうぞお楽しみに!

ESQUISSE GALLERY Vol.285

河野菜穂子展『遠近(えんきん/おちこち)の折り合い』

kohno nahoko exhibition

2024年4月25日[木] ⇒ 5月20日[月]

Instagram @kohnonahoko

2024.4.14

季節のデザート『桜の花見パフェ』

桜のムース、抹茶のスポンジケーキ、小豆、白玉、桜のアイス、桜のゼリー、桜の花の塩漬けと、桜づくしの毎年恒例の春のオリジナルパフェ。

※ご提供にお時間を頂いておりますので余裕を持ってお越し下さい。

※一日にご提供できる数に限りがありますので完売の際はご了承下さい。

今年もたくさんのお問合せをありがとうございました!円山公園の桜の時期まではご提供したいと思っておりますので、円山のお花見と合わせて是非!

札幌はまだですが、一足先に店内でささやかなお花見気分を味わって頂けると幸いです。

2024.4.8

4月の不定休日のお知らせ

4月9日(火)、4月23日(火)

4月の不定休日は9日(火)、23日(火)の二日を予定しております。ご来店の際はお間違いのない様、どうぞよろしくお願い申し上げます。

写真:春の陽気に誘われてようやくバイクや自転車の姿が。

2024.4.1

季節のデザート『苺のシフォンケーキ』

生の苺の果肉、果汁をペースト状にして生地にたっぷり混ぜ込み、しっとり焼いた苺のシフォンケーキです。

黒川絵里奈さんの切り絵作品に合わせて、飾り切りした苺のバラを添えました。

※数量限定につき無くなり次第終了

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